豊前市観光協会ロゴ

豊前ジビエ販売開始!!

  • 豊前ジビエロゴ
  • 豊前ジビエロゴ
  • 鹿背ロース
  • 鹿モモ肉
  • 鹿ハム
  • 猪バラ・ロース
  • 猪ハム
  • 道の駅ショーケース

新発売!豊前ジビエ

駆除されたシカ・イノシシ等の有害鳥獣をジビエ用に処理する施設「豊前ジビエセンター」が完成し、12月4日(火)より「道の駅 豊前おこしかけ」「うみてらす豊前」にてジビエ肉の販売を開始しました!

豊前市の豊かな自然で育ったシカ・イノシシを「豊前ジビエセンター」の徹底した衛生管理で数日間熟成させた後、マイナス30℃のショックフリーザーで冷凍殺菌した熟成肉なので、安心・安全で野生肉特有の臭みもなく柔らかい肉質となっています。また、ハム・ウインナーは、本場ドイツで数々の賞を受賞している「みやこハム」が加工しています。

食べることにより有害鳥獣被害の軽減につながるジビエ肉。是非ご賞味ください!!

販売店舗 道の駅「豊前おこしかけ」
うみてらす豊前
販売商品 鹿背ロース(ブロック)
鹿モモ(ブロック)
猪ハム
鹿ハム
ウインナー
猪肉バラ(スライス)
猪肩ロース(スライス)
お問い合わせ 豊前市 観光物産課 地域ブランド係
0979-82-1111(代)
ホームページ 豊前市ホームページ